Quem disse que cerveja não
combina com musculação? O levedo de cerveja, mais conhecido como cevada é um
importante aliado dos treinos. Mas nada de confundir com a popular bebida
alcoólica, hein? Esse é apenas um dos componentes dela.
O
levedo é, na verdade, um fungo, responsável pela fermentação do açúcar dos
cereais como cevada, malte, arroz e trigo. Rico em nutrientes e proteínas, ele
pode ajudar seu treino e ainda trazer diversos benefícios para a saúde.
Quais
os benefícios do levedo de cerveja?
O
levedo de cerveja é uma das maiores fontes naturais de vitaminas do complexo B
e de proteínas. Ele se destaca na alimentação por oferecer uma maior
quantidade de nutrientes de uma única vez. Como é rico em vitaminas como B1,
B2, B3 e B6, e nutrientes como fibras, magnésio, ferro, fósforo, carboidratos e
proteínas, seu consumo é indicado para quem mantém altos níveis de atividades
físicas e mentais, contribuindo para um melhor desempenho e aumento da
capacidade de concentração. Eis alguns de seus benefícios:
Controla
diabetes
O
cromo contido no levedo é eficaz no equilíbrio e na função da insulina sobre o
organismo, ajudando a reduzir as chances de desenvolver diabetes ou ajudando
quem já tem a controlar. O cromo ajuda ainda a metabolizar carboidratos e gorduras,
transformando-os em energia.
Ajuda
na digestão
Rico
em probióticos, ele ajuda a reduzir problemas que impossibilitam o processo de
digestão, como no caso de diarreias. Por ser rico em fibras, também normaliza
o trato intestinal.
Fortalece
o sistema respiratório
O
levedo auxilia no desempenho do sistema imunológico e fortalecendo o combate a
resfriados e gripes.
Melhora
o coração
O
levedo também age sobre o colesterol ruim (LDL) e, com exercícios físicos,
ainda colabora com o crescimento do colesterol bom (HDL).
Melhora
a pele
As
vitaminas de complexo B ajudam no equilíbrio nutricional, reduzindo inflamações
e preservando a pele.
Reduz
sintomas da TPM
O
zinco e as vitaminas de complexo B regulam os hormônios femininos e ajudam no
alívio dos sintomas físicos e emocionais relacionados à TPM.
Fortalece
o sistema imunológico
Rico
em selênio, um mineral com poder antioxidante, o alimento ajuda a evitar danos
causados por radicais livres, o que fortalece o sistema imune e evitar o
desenvolvimento de diversas doenças.
Regula
a flora intestinal
O
alimento apoia o fortalecimento da membrana mucosa presente no intestino,
prevenindo ações de bactérias infecciosas.
Levedo
de cerveja antes ou depois do treino?
Quem
pratica atividades físicas regularmente sabe que uma boa alimentação antes do
treino ajuda a potencializar os resultados desejados, além de oferecer
benefícios ao organismo. O cardápio antes do treino deve incluir a
ingestão de carboidratos, fibras e, principalmente, de proteínas – algo
que, complementos alimentares, como o levedo de cerveja, oferecem. Portanto,
seu consumo é recomendado antes de ir para a academia.
Esse
é considerado um alimento funcional porque auxilia no fornecimento de energia e
contribui para manutenção dos níveis de glicose no sangue. O que mantém o fluxo
de energia estável e influencia diretamente no metabolismo, além de auxiliar na
prevenção de lesões durante e após o treino. Então basta consumir, treinar bem
e aproveitar os resultados.
Como
consumir
O
sabor do levedo de cerveja é bastante acentuado e, por isso, A Ektus optou por
escolher o Levedo de Cerveja em
cápsulas.
Modo de uso: Ingerir 3 comprimidos ao dia,
3 vezes ao dia, totalizando 9 comprimidos, preferencialmente antes das
principais refeições.
Ingredientes: Levedo de Cerveja.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Por porção de 4,5 g (9 comprimidos) |
||
Quantidade por porção |
% VD (*) |
|
Valor energético |
12 kcal = 50 kJ |
0 % |
Carboidratos |
1,5 g |
1 % |
Proteínas |
1,5 g |
2 % |
Gorduras totais |
0 g |
0 % |
Gorduras saturadas |
0 g |
0 % |
Gorduras trans |
0 g |
** |
Fibra Alimentar |
1,3 g |
5 % |
Sódio |
21 mg |
0% |
Colesterol |
224 mcg |
0 |
Vitamina B1 |
0,16 mg |
13 |
Vitamina B2 |
0,15 mg |
12 |
Não contém quantidades significativas de gorduras totais,
gorduras saturadas, e gorduras trans. |
||
(*) % Valores diários com
base em uma dieta de 2000 kcal e 8400 kJ. Seus valores diários podem ser
maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. |